Навигация

О компании

Контакты

Продукция

Воздушный рис, зерна

Гели, глазури, помадка

Мастика сахарная

Наполнители и топинги фруктовые

Начинки, крема, сливки

Стабилизаторы сливок, фонды

Добавки для хлеба

Концентраты теста

Улучшители для хлеба

Эмульсии и масло для смазки

 
 

















 

Эмульсии и масло для смазки


Водно - масляная эмульсия. Готовая к использованию водно - масляная эмульсия – агент (экономичний заменитель растительных масел ), препятствующая прилипанию заготовок из теста и служащая для смазки хлебных форм, кондитерских листов, подов.
Ед.изм: кг
Упаковка: 10
Дозировка:
Смазочное масло для выпечки. Готовое к использованию смазочное масло для выпечки, содержит в своем составе воск. В ходе использования смазочного масла Тинвакс, после 2- 3 оборотов форм на их поверхности образуется специальное «пограничное» восковое покрытие, что придает готовому изделию аппетитный вид и гладкую корочку и препятствует образованию «задиров».
Ед.изм: кг
Упаковка: 10
Дозировка:
 
©2007 All Rights Reserved | Alex дизайн