О компании

Контакты

Воздушный рис, зерна

Гели, глазури, помадка

Мастика сахарная

Наполнители и топинги фруктовые

Начинки, крема, сливки

Стабилизаторы сливок, фонды

Добавки для хлеба

Концентраты теста

Улучшители для хлеба

Эмульсии и масло для смазки

Добавки для хлеба

	Клейковина с аскорбиновой кислотой Ед.изм: кг Упаковка: 10, 25 Дозировка: 0,5 - 2%
	Антиплесень - тормозит развитие плесени, а также предупреждает развитие бактерии.Имеет широкое применение особенно для пекаря, который упаковывает свои готовые изделия в упаковку из пленки. Ед.изм: кг Упаковка: 10, 25 Дозировка: 0,1 – 0,2 кг на 10 кг муки
	Солод - это препарат, служащий для затемнения мякиша хлеба, изготовленного из муки крупного помола, а также со свет­лой муки Ед.изм: кг Упаковка: 10, 25 Дозировка: 0,5 - 0,8%
	Сухая закваска – это препарат, упрощающий процесс производства смешанной выпечки. Позволяет быстро изготавливать тесто, которое обычно получают в результате длительных и трудоемких методов ферментации, сохраняя при этом типичный характерный для данных выпечных изделий вкус и аромат. Ед.изм: кг Упаковка: 10, 25 Дозировка: 0,7 – 0,8 кг на 100 кг муки